Se tem uma receita que nunca decepciona é a torta salgada de liquidificador. Ela é prática, econômica, rende bastante e ainda permite aproveitar os ingredientes que você já tem na geladeira. A versão da foto chama atenção pelo recheio generoso de frango, presunto, queijo, milho e ervilhas, tudo envolvido por uma massa extremamente macia e … Ler mais
O pão de aipim sem lactose é uma daquelas receitas caseiras que conquistam pelo sabor, pela textura macia e pelo aroma delicioso que invade a cozinha enquanto assa. Feito com um ingrediente muito querido da culinária brasileira, o aipim (também conhecido como mandioca ou macaxeira), esse pão fica leve, douradinho por fora e extremamente fofinho … Ler mais
Minhas queridas seguidoras, hoje eu trouxe uma receita que é puro carinho em forma de pão: a famosa rosca trançada amanteigada caseira, fofinha, macia e com aquele sabor de padaria artesanal. Sabe aquela rosca linda, douradinha por cima, com uma massa leve que puxa de tão macia e um cheirinho maravilhoso que toma conta da … Ler mais
Poucas receitas conseguem despertar tantas lembranças afetivas quanto um bom Biscoito de Nata. Com casquinha dourada por fora, interior macio e sabor delicado, esse clássico da culinária caseira é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde em família. A melhor parte? Ele leva ingredientes simples, fica pronto rapidamente e rende biscoitos … Ler mais
Se tem uma receita que traz aquele gostinho de infância e casa de vó, é a cueca virada! Também conhecida como orelha de gato em algumas regiões, esse doce frito é simples, econômico e simplesmente delicioso. Perfeito para o café da tarde, ele conquista pelo sabor e pela textura: levemente crocante por fora e macio … Ler mais
Se existe uma receita simples, econômica e irresistível, é esse biscoito de flocão com queijo. Com poucos ingredientes e preparo rápido, ele conquista pelo sabor caseiro e textura perfeita: levemente crocante por fora e macio por dentro. Ideal para acompanhar um café fresquinho, esse biscoito é aquele tipo de receita que lembra casa de vó … Ler mais
Se existe uma receita que atravessa gerações, culturas e séculos, é o pão ázimo. Simples, direto e sem fermento, ele é perfeito para quem busca praticidade ou quer experimentar algo diferente na cozinha. Além de ser muito fácil de preparar, o pão ázimo leva poucos ingredientes e fica pronto em minutos. Ideal para acompanhar patês, … Ler mais
Sabe aquele bolo super leve, macio, que quase derrete na boca? Pois é exatamente isso que você vai encontrar nesse bolo de maisena com leite em pó. Essa receita é perfeita para quem quer um bolo diferente, delicado e com uma textura incrível. Ele não leva farinha de trigo, o que deixa tudo ainda mais … Ler mais
Oi, minhas deusas e deuses da cozinha saudável! Como vocês estão? Se você, assim como eu, não abre mão de um pãozinho quentinho no café da manhã, mas vive fugindo das harinas refinadas e daquela sensação de estufamento, prepare o seu coração e a sua manteiga (ghee, claro!). Hoje eu quero convidar todas vocês a … Ler mais
