Se você acha que bacalhau só combina com Páscoa ou Natal, está na hora de descobrir uma receita que merece espaço no cardápio o ano inteiro. A Moqueca de Bacalhau Cremosa une o sabor marcante do peixe com um caldo aveludado à base de leite de coco, legumes frescos e temperos que deixam qualquer refeição … Ler mais
Minha filha, deixa eu te contar uma coisa… Tem sobremesa que chega para abalar reputações. A primeira vez que fiz essa tarte de maçã com amêndoas, o perfume tomou conta da rua inteira. Quando tirei a forma do forno, douradinha, brilhante, linda que só, eu disse pra mim mesma: agora ninguém me segura. E não … Ler mais
Se tem uma receita que carrega história, sabor e aquele ar de domingo em família, é a bacalhoada. E essa versão à moda portuguesa, minha filha, é daquelas que fazem até o vizinho puxar assunto só pelo cheiro atravessando o muro. Quando fiz aqui em casa, o povo ficou em volta do forno igual criança … Ler mais